Drömmer du om stora odlingar i trädgården, en liten kolonilott, en låda på balkongräcket eller en gurkgardin i fönstret? Så här års är vi många som längtar efter lite spirande grönska och för er som nu sitter med alla dessa valmöjligheter på diverse hemsidor och i frökataloger kanske Hallwylska museets arkiv kan hjälpa till med inspiration.
Detalj från karta över Park- och Trädgårdsanläggningen vid Erikslunds Säteri, 1866.
1866 köpte Wilhelm Kempe Erikslunds gård i Södermanland till sin nygifta dotter Wilhelmina von Hallwyl och hennes familj, här bodde hon med maken Walther och döttrarna i 16 år. Paret fortsatte äga godset även länge efter flytten tillbaka till Stockholm och tillbringade ibland tid om somrarna där.
Foto från samlingarna, föreställande Erikslund i Södermanland. Föremålsnummer: LXIV:I:N.a.b.07._HWY
På godset fanns många anställda, däribland en trädgårdsmästare som hade i uppgift att odla färska grönsaker till sommarens måltider men också grönsaker, frukter och rotfrukter som tålde att förvaras långt in i den bittra vintern.
Plankarta över Park- och Trädgårdsanläggningen vid Erikslunds Säteri. Av Knut Forsberg, 1866. Föremålsnummer: LXIV:I:N.b.06._HWY.
Brukligt vid den här tiden var även att godsen på landet skickade grönsaker till herrskapet i staden. Troligen åts alltså grönsaker från Erikslund även på Hamngatan 4 under vintermånaderna.
Morötter, brysselkål och blomkål arrangerade med hjälp av så kallade legymkransar av silver. Foto: Jens Mohr.
En noga planerad trädgård
På ett bevarat kvitto från E. Wilh. Tjäder kan vi läsa att det 1878 beställdes frön för att odla bland annat rödbetor, slanggurkor, blåkål, blomkål, huvudkål, rödlök, vinterpurjo, carotter röda (morötter), palsternackor, rädisor, svartrötter, blomsterfrön av olika sorter, västeråsgurkor, kålrötter, syltlök, cantaloupe, morötter, rotpersilja och sallad.
Inte bara frön för den kommande sommaren planterades. På ett kvitto från C. J. Wallin, Upsala Läns Trädskolor listas att bl.a. svarta vinbärsbuskar, röda vinbärsbuskar och hallonbuskar planterades under hösten 1878 och ett annat kvitto att flertalet äppelträd och päronträd planterades i april 1880. Från Svenska Trädgårdsföreningen köptes 150 sparrisplantor 1876.
Kvitto från C. J. Wallin, Upsala Läns Trädskolor. Föremålsnummer: LXIV:I:Q.b.g.a.897._01._HWY.
Utöver mat till bordet skulle det drivas upp sommarblommor att fylla trädgården med och med hjälp av frökataloger kunde trädgårdsmästaren planera och beställa i början av året för att sedan så och plantera ut. Säkert var rabatterna väl planerade i mönster med växter och blomster i olika färger, former och höjder. Ett exempel på en sådan rabatt från paret von Hallwyls ägor ser vi på ett foto från Ljusne, 1915:
Fotografi från 1915, föreställande lilla villan i Ljusne. Föremålsnummer: LXIV:I:N.a.a.08._HWY.
Låt oss göra ett nedslag sommaren 1876
Under sommaren 1876 var familjen von Hallwyl inne på sitt tionde år på Erikslund. Det året beställde trädgårdsmästaren följande frön från Göteborgs Trädgårdsförening:
Kvitto från Göteborgs Trädgårdsförening Föremålsnummer: LXIV:I:Q.b.g.a.296._01._HWY.
Morötter (Altringhams-), Rotselleri, Svartrot (Schorzonera hispanica), Kålrötter gula, Huvudkål, Brysselkål, Kronärtskocka, Oläsbart, Rädisor rosenröda, Persilja både krus- och slätbladig, Gurkor tre sorter, Prydnadspumpor, Purjolök, Meloner tre sorter, Syltlök, Rödlök, Huvudsallad asiatisk, Mejram, Dill, Bladkål två sorter, Blomkål både Frankfurter Jätte- och Erfurter dverg-, Rättika, Rödbetor, Palsternacka samt flertalet sorters blomsterfrö.
Detalj från kartan över Park- och Trädgårdsanläggningen vid Erikslunds Säteri, 1866. På denna del av kartan finns kategoriserade odlingszoner. Köks-trädgård med en cirkulation på fyra år; Bladväxter, rotfrukter, skidfrukter och havreskörd. Sparrisland och bänkgård. Land för perenna köksväxter och Humle. På högra sidan finns fält märkta smultronland och Trädskola.
För att ta reda på vilka sorters blomsterfrö behöver vi jämföra beställningsnumren med Göteborgs Trädgårdsförenings Prisuppgift för 1876, å DIVERSE FRÖSORTER och då växer följande inköpslista fram (med reservation för att växter får nya namn ibland och vissa översättningar från latin inte blivit helt korrekta):
Nr. 787: Agrostis pulchella (Ett ettårigt prydnadsgräs). 779: Zea; Turkiskt hvete. Mays var, caragua (Prydnadsmajs?) 780: Zea fol var. Z. japonica (Prydnadsmajs, brokbladigt?). 737: Nicotiana, Tabacum macrophylla, Tobak (Tobak eller någon sorts Blomstertobak?). 1: Aster, vit. 10: Aster, himmelsblå med vitt. 11: Aster, mörkblå. 6. Aster, mörk carmosinröd med vitt. 4: Aster, carmosinröd. 7. Aster, rosenfärgad. 8: Aster, violett. 112: Dverg-Turban-Aster, mörkröd med vitt. 193: Engelsk Storblommig Sommar-Lövkoja, vit. 199: Engelsk Storblommig Sommar-Lövkoja, högröd. 206: Engelsk Storblommig Sommar-Lövkoja, ljusblå. 263: Vanlig Vinter-Lövkoja, vit. 268: Vanlig Vinter-Lövkoja, högröd. 291: Cineraria hybrida (Askört), höga sorter, blandade. 325: Rosen-Balsaminer, blandade färger. 393: Låga Lejongap, blandade färger. 409: Kinesiska Nejlikor (Dianthus chinensis/Sommarnejlika), blandade dubbla. 410: Kinesiska Nejlikor (Dianthus chinensis/Sommarnejlika),vit dubbel. 456: Riddarsporre, mörkblå (Delphinium Consolida, Romersk Riddarsporre/Åkerriddarsporre? Beskrivs som en lövkojeliknande riddarsporre). 449: Petunia, blandade sorter. 489: Blomman för dagen, blandade färger. 535: Välluktande Ärtblomster (Lathyrus odoratus), blandade. 549: Sammetsblomster/Tagetes, blandade, låga, dubbla. 664: Amaranthus/Räfsvans, tricolor. 718: Cineraria/Askört, maritima. 707: Cannabis; Hampa, (Urticaceæ.) sativus var. Gigantea. 713: Chamæpeuse diacantha (Beskrivs som: Tistelartad växt hvars blad äro ställda rosettlikt och prydda med systematiskt sittande, hvitaktiga taggar). 739: Perilla arguta (Palettblad). 741: Pyrethrum/Batramsört, aureum parthenifolium (någon sorts ”krage”?). 752: Ricinus giganteus glaucus, Underträd (Ricin). 754: Ricinus purpureus minor (Ricin). 768: Solanum laciniatum Trollbär (Känguruäpple/Flikskatta?). 771: Solanum robustum, praktfull (Känguruäpple/Flikskatta?). 1109: Cynoglossum linifolium Hundtunga/Vit förgät-mig-ej. 793: Briza Maxima, Darrgräs. 1839: Trachelium, Plymblomster (Halsört?). 1162: Gypsophila elegans, Gipsblomster (Sommarslöja). 1228: Lobelia Erinus, Kaiser Wilhelm (Kaplobelia?). 1230: Lobelia Erinus, speciosa, Crystallpalace, mörkblå (Kaplobelia?). 1295: Nemophila insignis, Kärleksblomster, blå. 1319: Oxalis, brunbladig. 562: Viola tricolor, Styvmorsblomster, blandade färger (Styvmorsviol? Pensé?). 302: Primula chinensis, Majnyckel, blandade sorter (Någon sorts Primula-viva? Gullviva?).
Nu hoppas jag att 1876 års trädgårdsmästare på Erikslund har givit dig lite inspiration inför dina val av fröer till sommaren 2025 och som du säkert märkt är inte inköpslistan så värst annorlunda så här 150 år senare. Kanske är den lite längre? För lång kan den dock aldrig bli, eller hur?
Glad vår!
Tack till Göteborgs Universitetsbibliotek som digitaliserat nämnda frökatalog, den och fler med den, går att hitta via deras hemsida.
Nedan följer en lista över de arkivföremål jag haft till min hjälp när jag skrivit texten och som ni hittar via vår öppna databas Sök i samlingarna:
LXIV:I:N.b.06._HWY
LXIV:I:N.a.a.08._HWY
LXIV:I:N.a.b.07._HWY
LXIV:I:Q.b.g.a.296._01._HWY
LXIV:I:Q.b.g.a.296._04._HWY
LXIV:I:Q.b.g.a.826._HWY
LXIV:I:Q.b.g.a.865._03._HWY
LXIV:I:Q.b.g.a.897._01._HWY
LXIV:I:Q.b.g.a.897._02._HWY
Text och bild av Klara Gustafsson, Intendent inom digitalisering vid Statens historiska museer.
